INFOKEDIRIRAYA.COM - Terletak dijalan dhoho yang terkenal padat pertokoan ini merupakan tujuan kuliner yang wajib sekali kalian datangi. Dengan nuansa bangunanya yang tua, “Depot Soto Ajam Podjok” adalah kuliner lawas yang tak pernah sepi pengunjungnya. Didirikan sejak tahun 1926, Cita rasanya yang khas membuat penggemarnya tidak berpaling dari kuliner yang satu ini. Depot itu berada diujung timur jalan Monginsidi.
 |
(Source : Instagram @umi_chans ) |
Peraalatan-peralatan yang tertata didalamnya, seperti bangku panjang dan rak botol minuman yang terbuat dari kayu, toples kaca yang digunakan untuk menyimpan kerupuk juga tirai kain seperti menggambarkan usia barang yang sudah tua. Dipajang potret tua Bu Harjo diatas meja kasir yang merupakan generasi kedua yang mengelola depot.
Ibu Rumiyani merupakan pengelola depot yang sekarang dan merupakan generasi ketiga setelah Bu Harjo. Soto dengan resep turunan dari keluarga ini mempunyai ciri khas kuahnya yang bening ala soto daerah Jawa Tengahan. Ditambah irisan seledri , suwiran ayam kampung dan kecambah menjadikan soto ini lebih nikmat. Kamu juga bisa menambahnya dengan jeroan, telur asin dan juga tahu goreng yang sudah disediakan.
 |
(Source : Instagram @ideliasatryadi) |
Dengan harga yang terjangkau sekitar 15 ribu per porsinya, belum minum dan tambahan sajian seperti jeroan dan lain-lain ya, kamu sudah bisa mencicipi Soto Podjok. Disajikan dalam ukuran mangkok yang besar dengan nasi ukuran yang cocok sekali untuk sarapan. Dan uniknya lagi, nasi yang diletakan dimangkok seolah mengumpul di sisi mangkok jadi tidak bercampur semua dengan soto.
Pengunjung mempunyai cara untuk menikmati rasa asli soto dengan tidak mencampurkan kecap terlebih dahulu saat hendak makan, ketika porsi sudah berkurang setengah barulah dituangkan kecap.
 |
| (Source : Instagram @Kediritaste ) |
Terletak tidak jauh dari Stasiun Kediri, kuliner ini juga cocok bagi kalian yang berpergian luar kota dengan kereta. Dan bagi kalian pencinta kuliner yang sedang berpergian atau sekedar melintas di Kediri, wajib mencoba soto ayam warung Podjok ini. Semoga perjalananmu menyenangkan.
0 Comments